【にんにく醤油】スタミナつけて夏を乗り切る。

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こんにちは、もこもこです。

月曜日、半日ほど外で活動してましたら、火曜日、身体がだるくて、ずっとごろごろしてしまいました。

日ごろから、活動量が少ないうえ、夏が苦手。たまに外でアクティブに過ごすと、体力も根性もないわたしは、すぐぐったりしてしまいます。

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スタミナをつけよう!

まだ7月が始まったばかりだというのに、こんな調子では、この夏を乗り切れない!

スタミナといえば、にんにくだと思い、にんにくを買ってきました。

料理にすぐ使えるように、このにんにくで、にんにく醤油を作ります。

にんにく醤油の作り方

作り方というほどのものでもありませんが、書いておきます。

≪用意するもの≫

・ビン 好きな大きさのもの

・にんにく 適量

・醤油 適量

≪作り方≫

①にんにくの皮をむく。

②ビンにいれる。丸ごとでもスライスでもどちらでも。

わたしは、昨年初めて作って、その時は丸ごとだったので、今回はスライスにしました。

③醤油をひたひたまで入れる。

④冷蔵庫で保存します。1週間ほどで完成です。

炒飯、焼うどん、和風パスタ、野菜炒めなどにどうぞ。

作っている間、すっごくにんにくの香りに包まれたので、なんだか元気になってきました。

食べモノも大事ですが、運動もして、体力をつけないとな。

がんばろー。


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