憧れのぐりとぐらのカステラを炊飯器で作りました。

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こんにちは。

もこもこです。

先日購入した新しい炊飯器で、ぐりとぐらのカステラみたいなホットケーキを作りました。

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作ったというほどのものでもないですけどね。

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子どもの憧れ、ぐりとぐらのカステラ

子どものころ、読んだ人も多いと思われる『ぐりとぐら』の絵本。

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これに出てくる、あの大きなカステラは、子どものころの憧れでした。

あの厚みのあるカステラをフライパンで焼くのは大変です。

でも、今から数年前に、ホットケーキミックスを混ぜて、炊飯器で焼く(炊く?)と厚みのあるあのカステラみたいになると知りました。

ホットケーキミックスを混ぜて、炊飯器のスイッチを押すだけ

作り方は、ホットケーキミックスのレシピ通りに材料を混ぜ、フライパンで焼かないで、炊飯器に生地を流し入れ、炊飯スイッチを押すだけ。

そして、炊きあがりの音が鳴ったら出来上がりです。

ずぼら主婦にはうってつけのお手軽さです。

以前の炊飯器でも、作ったことがありました。

厚みのあるホットケーキができましたが、焼き色にムラがあって、見た目がイマイチ。

ところが、新しい炊飯器で作ってみたら、均一に良い焼き色がつきました!

やはり、釜が違うからなんでしょうか?

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ぐりとぐらのカステラです~。

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動物たちの仲間に入って食べたかった、あのカステラができました!

実は、このカステラを作ろうと思っていたわけではなかったのです。

ただ、休日の朝ごはんに、ホットケーキミックスはあるけど、フライパンで、1枚1枚、焼くのが面倒だな~と思って、炊飯器に入れたのです。

そしたら、予想以上に美味しそうな焼きあがり(炊きあがり?)になって、憧れのあれだわ~とテンションが上がったのでした。

こんな本も出てますね。

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来年のカレンダーもある~!

うん十年ぶりにまた読みたくなりました。

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