観葉植物は、すぐに枯らしてしまうもこもこです。
これまで、サボテン、多肉植物、エアプランツなど、育てやすいといわれるものも、ことごとく枯らしました。
なので、お店で、かわいいグリーンを見つけても、一切買わなくなりました。
そんな私がらくらく育てられるもの、それは、豆苗！
グリーンなんてタイトルつけちゃいましたが、野菜ですー。
豆苗の再生栽培
スーパーで１００円ほどで買える豆苗。
カットして、残った根っこを水につけておけば、再び収穫できます。
いつも、窓から離れたダイニングテーブルの上で育てています。
すると、こんな風に太陽光を求めて、窓のほうに伸びていきます。
この姿が、健気でかわいい。
これは、2日後くらいだったかな？
毎日水を取り替えたら、向きをかえて置きました。
それから、さらに4日後の状態がこちら。
すくすく育ちましたよ。
ひょろひょろですけどね。
でも、すぐ枯らしてしまう私が、とても簡単に育てられるのは、すごくうれしい。
再生栽培は日当たりのよい窓際で
2回目だから、こんな風にひょろひょろなのかなとずっと思っていたのですが、豆苗研究会のホームページをみてみたら、ちょっと違うみたいです。
脇芽を残して、根だけが水に浸るようにし、日当たりのいい場所に置くのが良いそうです。
次回は、もっとおいしそうな豆苗を育てよう。
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