こんにちは、もこもこです。
長崎県松浦市から、ふるさと納税の返礼品が届きました!
松浦市 FISH&SOLT ONLY 青島かまぼこ5個入り
お魚系の返礼品がいただきたいなと思って、たどりついたのが松浦市です。
実は、かまぼこの前に、海鮮醤油漬けセットを申し込みました。
手巻き寿司の具にして、きゅうりやかいわれと合わせて食べたらおいしかったー!
冷凍で届くので、流水で解凍するだけで、食べられて、手間いらず。
よかったので、また松浦市で、別のお魚系返礼品を頼むことにしました。
で、いいなと思ったのが、青島かまぼこです。
原材料が、魚と塩だけなんです。
シンプル!
松浦市ふるさと納税 返礼品詳細より
千年続く漁師の島から朝獲れの旬の魚を毎朝加工
無添加・つなぎなしの伝統製法で、旬の魚が獲れたぶんだけ毎朝手づくり。濃厚なうまみとプリプリした食感が特徴です。
素材そのものを味わえそうで、おいしそうだなと思いました。
届いたのは、いろんな味がセットになったもの。

いつも食べている、板についているかまぼことは、見た目から違っています。

原材料を見てみると、エソと食塩だけ。
他のかまぼこも、魚の種類が違ったり、野菜やひじきが入っていたりしていますが、調味料は塩のみです。
それだけで、こんな風にかまぼこになるんですねー!
切って、わさび醤油で、食べてみました。

お皿の色が同系色過ぎました・・・。
ひとくち噛んでみると、本当にプリプリっ!
すごく弾力がありました。
魚のうまみが感じられて、おいしかったです。
ふるさと納税しなければ、きっと口にすることのなかった青島かまぼこ。
こういうシンプルで素朴な日本の味、大事にしたいですね。
松浦市 和菓子屋さんの丸餅
かまぼこと二日違いで、お餅も届きました。

渋めの包装紙がいいですねぇ。
こちらのお餅は、松浦市の岩元製菓補さんで作られたものです。
内容量は、5個入り×4袋で、約1㎏。
賞味期限は、常温で45日。
なので、お正月用にと思って申し込みました。
だけど、もう食べたい。
ぜんざいにして食べたい。
お正月までがまんできるかな。
夫もわたしもお餅が好きなので、すでに食べたくてうずうずしております。
かまぼこもお餅も、わが家にとって、とても素敵な返礼品でした。
ありがとうございます。

ふるさと納税

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